2017/07/06 22:16

焼肉に合う沖縄のリーフレタス、再び定植しました!

沖縄で人気のあるレタスの仲間で非結球タイプ。濃緑色の葉は肉厚で食感が良い。とのことで、この春に初めて島ちしゃ菜に挑戦しました。「ただのリーフレタスでしょ?」と私も思っていましたが・・・・・大好評だ...

2017/07/01 23:18

加賀の健康野菜 金時草!

今日は雨の予報で、ゆっくり身体を休めようと思っていたのですが・・雨、あがりましたね・・・なので、いつも通り畑で一日を過ごしました。ここ数日、気温も上がり夏野菜の生長もいい感じです。今日は、収穫も兼...

2017/06/22 21:25

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2017/06/09 23:57

アグレッティとは

真夏のような暑さが続いたり、肌寒くなったりで最近の天気は夏と春を行ったり来たりでした。先日梅雨入りしましたが、畑の野菜は順調に育っています。本日ご紹介する野菜は「アグレッティ」おそらく多くの人が知...

2017/05/24 21:01

ベランダで家庭菜園デビュー!

最も新鮮な野菜を食べる方法は?「自分で収穫することです」プランター野菜をお庭やベランダにいかがですか?「自分で種をまいて野菜を作って食べてみたいけど畑もないし、どうやって栽培すればいいのかわからな...

2017/05/16 21:36

焼肉には島ちしゃ菜

前回に続き、今回もレタス「沖縄のリーフレタス」についてレタスで焼肉を包むとき、皆さんは何レタス派でしょうか?・普通の玉レタス・サニーレタス・サンチュなど人それぞれですね。「丹波やさい大塚農園」では...

2017/05/12 23:05

苦みが最高、イタリアのレタス!

日に日に暑くなってきました。気温の上昇と共に野菜の生長も早くなって、収穫量が増えてきました。これからの季節はレタスなんかが美味しいですね。今日の収穫野菜・リーフチコリ(カタローニャ)・ベビーリーフ...

2017/05/08 21:44

珍しい野菜で新しい料理を

「丹波やさい大塚農園」ではスーパーでは手に入りにくい、西洋野菜、ハーブなどを中心に栽培しています。今までは兵庫県の直売所のみの販売でしたが、今後は全国の皆様にお届けできればと思います。珍しい野菜で...

2017/05/06 22:33

健康野菜コリアンダー(パクチー)で夏を乗り切ろう!

ゴールデンウィークですが、この時期は夏野菜の準備で休む暇がありません!珍しい夏野菜を準備しています。また次回以降に紹介させていただきます。今日は少しだけ出荷しました。本日の収穫野菜・コリアンダー(...

2017/05/01 07:00

新鮮で美味しい「丹波やさい大塚農園」の野菜がネットショップに!

はじめまして本日より、ブログをはじめます。丹精込めた野菜情報を楽しんで書きたいと思います。https://tambayasai.buyshop.jp/