スティック春菊はスタイリッシュでサラダで美味しい！！

2020/11/27 13:25

スティック春菊は細長く生長する春菊で

付け合わせにも利用できます。

関西だと「シュッとした菊菜やなぁ」
って言われそうですね。
（関西ではキクナと呼ぶことが多いです）

βカロテン・鉄分・ビタミン・ミネラル・葉酸などが豊富で
冬野菜の中でも栄養価は高いです。

そしてこのスティック春菊はやわらかく生食にも向いています。
もちろんお浸しや鍋料理にも！！

椰子の木のような草姿


茎までやわらかい