https://otsukanouen.com/coriander/ エディブルフラワー「パクチーの花」 パクチーの花は、そのかわいらしい姿と独特の風味がお料理を彩ります。スープやサラダに添えるだけで、ひと味違った味わいを楽しむことができます。 花弁が開き、美しく膨らんだ花びらが、お皿を華やかに彩ります。スープの浮き実にいいですね。 「内容量」約30ｇ5本～　 花が咲いていない状態のものも含まれることがあります。 ※内容量は出荷時（袋詰め時）の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況（天候等）により、遅れることもあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は花瓶に挿すか、または野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。

https://otsukanouen.com/chives/ チャイブはヨーロッパでは古くから家庭で栽培されてきたハーブで、ビタミンAや鉄分を多く含み、強壮作用もあるハーブです。葉はネギと同様に利用でき、サラダ、スープ、バターなどの風味付けや、肉、魚、卵料理の香味として利用しますが、チャイブは花も利用できます。 サラダや酢に漬けこんでチャイブビネガーなどに！ 冷奴に乗せるととてもきれいです(^_-)-☆ 「内容量」20g 5本〜 花が咲いていない状態のものも含まれることがあります。 ※内容量は出荷時（袋詰め時）の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況（天候等）により、遅れることもあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は花瓶に挿すか野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。

https://otsukanouen.com/chomeiso/ 「1株食べれば1日長生きする」といわれる超健康野菜！ サクナ・ボタンボウフウ・チョーミーグサとも呼ばれ、沖縄では万病に効く薬草として古くから肉・魚料理に使われていました。 ビタミン・ミネラル・食物繊維・ポリフェノールなどが豊富。 高血圧、 動脈硬化、抗酸化作用、風邪、鎮痛、利尿、滋養強壮などに効果が期待できるといわれています。 天ぷら・和え物・千切りにして刺身のツマ・煮物の臭み消しなどに！ 「内容量」20g ※内容量は出荷時（袋詰め時）の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況（天候等）により、遅れることがあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。

https://otsukanouen.com/chicory/ チコリア・カタローニャ（cicoria catalogna）は、イタリアの定番野菜であり、独特の苦味とシャキシャキの食感が食通をうならせます！ 和洋中の様々な料理に使える便利な食材で、サラダや炒め物、スープにも相性抜群。 料理に添えるだけで食卓が彩ります。 「内容量」50g ※内容量は出荷時（袋詰め時）の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況（天候等）により、遅れることもあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。

https://otsukanouen.com/okanori/ ヌメリがあってクセがないので、色々な料理に利用できます。 炒め物、鍋料理、天ぷら、味噌汁などに。 「おすすめの一品」 さっと茹でて、まな板の上で包丁で叩いてポン酢や醤油、鰹節を加えてお酒の肴に！ 「内容量」60g ※内容量は出荷時（袋詰め時）の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況（天候等）により、遅れることもあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。

従来の縮れがある「モスカールドパセリ」 料理に彩りを加え、風味を引き立てる万能なハーブです。 サラダやスープのトッピングにおすすめで、火を入れることで香りがさらに引き立ちます。 お好みで細かく刻み、オリーブオイル、塩、コショウ、ガーリックで香り高く、豊かな風味のドレッシングの出来上がり！ 「内容量」 30 g ※内容量は出荷時（袋詰め時）の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況（天候等）により、遅れることがあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はご注文数、組み合わせ農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。

https://otsukanouen.com/dill/ 魚介類とよく合うので｢魚のハーブ｣と呼ばれています。 葉にはさわやかな芳香があり、地中海沿岸原産のセリ科のハーブで、ヨーロッパでは古くから料理に使われているポピュラーなハーブです。 肉、魚、卵料理やスープ、ポテトサラダやバターやクリームチーズに練りこんだり、きざんでドレッシングやマヨネーズなどにも。 「内容量」15ｇ ※内容量は出荷時（袋詰め時）の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況（天候等）により、遅れることがあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。

茎は肥大せず、葉のみを利用するリーフ専用品種です。 繊細でやわらかく、形はディルによく似た葉が特徴で、甘みを持っています。サラダや肉・魚料理、ポテトやトマトとの相性も抜群です。ドレッシング作りにもぴったりです。 リーフフェンネルの魅力は、その風味が料理に奥行きを与えること。ほんのり甘くてフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、一口食べるたびに心が満たされます。また、見た目も美しいので、盛り付けにも彩りを添えます。 「内容量」15ｇ ※内容量は出荷時（袋詰め時）の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況（天候等）により、遅れることがあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はご注文数、組み合わせにより変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。

ヘミングウェイも愛した本場キューバのモヒートにこだわるならコレしかありません！ スペアミントとパイナップルミントの交配種で、モヒート愛好家に人気のミントです。 バーブティー・料理・スイーツにも！ 「内容量」 10ｇ ※内容量は出荷時（袋詰め時）の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況（天候等）により、遅れることもあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候等による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。

https://otsukanouen.com/rosemary/ フレッシュでもドライでも肉・魚料理をはじめさまざまな料理に広く利用できます。 また、ドレッシング作りで、オリーブオイル、ビネガーなどにローズマリーを漬けておくと、コクが溶け出して深みのあるドレッシングになります。 「内容量」15ｇ ※内容量は出荷時（袋詰め時）の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況（天候等）により、遅れることもあります。 ※保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 （乾燥したらドライローズマリーになります） ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。

https://otsukanouen.com/laurel/ 肉の臭みを消す効果があり、シチューやカレー、ポトフなどの煮込みに入れたり、ピクルスに入れたりします。 時間がたつと苦みが出るので、料理ができあがったら取り出してください。 煮込み料理のほか、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁にも。 また、防虫効果があり、乾燥させた葉を米びつなどに入れておくと虫除けになります。 「内容量」5ｇ ※内容量は出荷時（袋詰め時）の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況（天候等）により、遅れることがあります。 ※保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 （乾燥したらドライローリエになります） ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。