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ベビーリーフ
¥300
https://otsukanouen.com/babyleaf/ 「当農園の一番人気(*^-^*)」 ベビーリーフとは、野菜やハーブの若い葉っぱのことで 数種類の野菜やハーブが混ざっています。 少し大きめの食べごたえのあるベビーリーフです。 サッと水洗いしてお召し上がりください。 リーフレタス・ケール・リーフチコリ・水菜・からし菜・ルッコラ・パセリ・ビーツの葉・春菊・わさびリーフ・・・・・などいろんな野菜が入っています。 (上記のリーフがすべて含まれているわけではありません。又、季節等により内容は変わります。) 「内容量」60g ※内容量は出荷時(袋詰め時)の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況(天候等)により、遅れることがあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。
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四角豆
¥250
SOLD OUT
https://otsukanouen.com/shikakumame/ 熱帯アジア原産で実の断面が四角形なので「四角豆」という名前がつきました。 沖縄では「うりずん豆」と呼ばれています。 歯ごたえがよく食味も良いことから人気急上昇中です(^^)/ 炒め物・天ぷらの他、下茹でしてサラダ・和え物などにも! 「内容量」60g ※内容量は出荷時(袋詰め時)の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況(天候等)により、遅れることもあります。 ※保存方法 新聞紙やキッチンペーパーなどで包み紙袋に入れ、風通しが良く、直射日光の当たらない涼しい冷暗所。 低温障害を起こすため冷蔵庫は、基本不向きです。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候等による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。
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ハママーチ(琉球ヨモギ)
¥250
香り高く、シャキシャキとした食感が特徴のハママーチ(琉球ヨモギ) キク科ヨモギ属に属し、和洋中どの料理にもマッチする万能な食材です! サラダや炒め物はもちろん、ハーブティーとしてもお楽しみいただけます。 ハママーチを取り入れることで、あなたの料理に彩りと風味を加えてみませんか?料理の幅を広げる一品です! 「内容量」15g ※内容量は出荷時(袋詰め時)の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況(天候等)により、遅れることもあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候等による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。
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金時草(キンジソウ)
¥300
SOLD OUT
https://otsukanouen.com/kinjiso/ 東南アジア原産で、熊本県の水前寺で栽培がはじまったことからスイゼンジナという和名でも知られています。 沖縄では「はんだま」、愛知県では「式部草」とも呼ばれる伝統野菜。 現在では石川県で生産が盛んに行われていて、加賀野菜としても認定されています。 その紫色の葉が金時芋の色に似ていることから金時草(キンジソウ)と呼ばれています。 最も一般的な食べ方は、お浸し、天ぷら、炒め物、味噌汁です。 「内容量」60g ※内容量は出荷時(袋詰め時)の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況(天候等)により、遅れることもあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候等による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。
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ハラペーニョ
¥380
https://otsukanouen.com/jalapeno/ メキシコ料理を代表する唐辛子「ハラペーニョ」 その辛さは程よくピリっとした刺激が特徴です。 サラダ、サンドイッチ、ハンバーガー、天ぷら、炒め物、ピクルスなど、様々な料理にアクセントをプラスすることができます。辛さを楽しみたい方には必須の食材です。 辛さは鷹の爪の約1/10、生でも美味しく食べられます! (辛さは個体差、生育環境によって変化します) 「内容量」 100g~ 8~12個 ※内容量は出荷時(袋詰め時)の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況(天候等)により、遅れることもあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候等による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。
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乾燥トマト(ミニトマト)
¥400
ミニトマトを収穫後、素早く乾燥させました。 パスタに加えたり、ビールのおつまみにしたり、さらにはそのままおやつ感覚でお楽しみいただけます。使い方は自由自在!家庭料理をさらに華やかに、ひと味違う美味しさで彩ります! スープ、トースト、炒め物、オイル漬けにも! 「内容量」15g ※パッケージは変更することがあります。 ※保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限 2027年3月31日 ※配送 ポスト投函になります。 素早くお受け取りいただきますようお願い申し上げます。 配送方法は変更することがあります。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。
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リーフチコリー赤(カタローニャ)
¥280
https://otsukanouen.com/chicory/ チコリア・カタローニャ(cicoria catalogna)は、イタリアの定番野菜であり、独特の苦味とシャキシャキの食感が食通をうならせます! 和洋中の様々な料理に使える便利な食材で、サラダや炒め物、スープにも相性抜群。 料理に添えるだけで食卓が彩ります。 「内容量」50g ※内容量は出荷時(袋詰め時)の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況(天候等)により、遅れることもあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。
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イエルバブエナ(キューバミント・モヒートミント)
¥250
SOLD OUT
ヘミングウェイも愛した本場キューバのモヒートにこだわるならコレしかありません! スペアミントとパイナップルミントの交配種で、モヒート愛好家に人気のミントです。 バーブティー・料理・スイーツにも! 「内容量」 10g ※内容量は出荷時(袋詰め時)の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況(天候等)により、遅れることもあります。 ※保存方法 生鮮食品であるため、到着後は野菜室等で保存してください。 ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候等による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。
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ローリエ(月桂樹)
¥200
https://otsukanouen.com/laurel/ 肉の臭みを消す効果があり、シチューやカレー、ポトフなどの煮込みに入れたり、ピクルスに入れたりします。 時間がたつと苦みが出るので、料理ができあがったら取り出してください。 煮込み料理のほか、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁にも。 また、防虫効果があり、乾燥させた葉を米びつなどに入れておくと虫除けになります。 「内容量」5g ※内容量は出荷時(袋詰め時)の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況(天候等)により、遅れることがあります。 ※保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 (乾燥したらドライローリエになります) ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。
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ローズマリー
¥200
https://otsukanouen.com/rosemary/ フレッシュでもドライでも肉・魚料理をはじめさまざまな料理に広く利用できます。 また、ドレッシング作りで、オリーブオイル、ビネガーなどにローズマリーを漬けておくと、コクが溶け出して深みのあるドレッシングになります。 「内容量」15g ※内容量は出荷時(袋詰め時)の容量です。 ※ご入金確認後、素早く収穫・発送できるように心がけていますが、農園の状況(天候等)により、遅れることもあります。 ※保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 (乾燥したらドライローズマリーになります) ※配送 配送方法はお届け先、ご注文数、組み合わせ、農園の都合等により変更することがあります。 ※ご注文のキャンセルについて 出荷可能な在庫数を記載していますが、自然の中で育っていますので鳥獣被害・天候による野菜の損傷などにより収穫できない場合は、ショップの方からキャンセルさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※ご購入前にトップページのABOUT https://tambayasai.buyshop.jp/about をご一読ください。
